「とよはまプリン」狂騒曲


今週、27日から愛知県東海市のアピタ東海荒尾店にて

「とよはまプリン」を販売しています。

 


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と言っても、半田市の「一笑」さんのおチカラを借りて

「一笑」さんの特設コーナーに「とよはまプリン」を置かさせてもらっています

 

売れ行きとしては、とても好調のようで

27日100個

28日100個

29日160個 を納品させて頂き

30日も100個を納品します。

 

ただ、我が家のような小さな設備しかない厨房では

1回のロットで100個もできないので、数回に分けてプリンを作らなければいけません。

ですので、ここ数日、仕事と言えば、「プリン」といった感じで

他の仕事に手が回りません (ToT)

 

以前はすべて、私一人で最初から最後まで作っていたんですが

ここ最近、嫁さんがプリンのカラメルを一人で作れるようになったので

カラメル作りは任せる事ができて、大変助かっています (^o^)

 

30日は豊浜物産店展への出店もあります。

今回の豊浜物産展のオススメは、ロールケーキの中に

たっぷりのフルーツを入れた、「フルーツロール」

同じくココア生地のロールケーキに、カスタードクリームを絞り巻き込んだ

「チョコ&カスタードロール」の2点です(^з^)~♪

ちなみにこのロールケーキは店頭には置いていません

豊浜物産展のみでの販売でェ~~す。

 

 

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