来週はお盆ですね

の画像は8月のお休み表です

来週はお休みしません

来週はお休みがありません!!
と言うのも、来週は世間的にはお盆と言うことで、主に洋菓子を作っている永和堂ですが
ご先祖様を迎える13日には、迎え団子などを作り
ご先祖様をお送りする15日には、送り団子などを作ったりして
結構、忙しい1週間なんです(^_^;)

既に、「去年と一緒でお願いします」とご注文頂き、ありがとうございますm(_ _)m

13日のセット

これが永和堂で13日にご注文頂く中で、1番多いセット内容になっています

詰み団子 2つ
白子取り(お餅)2つ
あんころ餅 5個

 

15日のセット

そしてこれが15日のセット内容です

ひら団子 2つ
おはぎ 5個

 
ちなみに、この豊浜ではひら団子の事を、「しゃーけ団子」とも呼びます。
「しゃーけ」とは、この地域で「潰れている」と言う意味で
丸ではなく、潰してある団子という事で、「しゃーけ団子」って言います。

私のオヤジの時代は、1度のご注文で、あんころ餅など10個や15個の方はたくさんいましたが
「おじいさんとおばさんの2人だし、あんころ餅は食べないから・・・」と言う方も多く
今では5個をご注文頂く方がほとんどになってきて、時代と共に注文数も減ってきています。

それでも、家にお仏壇がある方も、そうでない方もお盆に帰って来られるご先祖様のために
13日の迎えと、15日のお送りは伝統文化として残していって欲しいですね(^^)

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