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  1. Back to EIWADOキャンペーン

    Back to EIWADOキャンペーン新型コロナウィルスによって出された、緊急事態宣言。ようやく解除され、外出自粛も少しづつではありますが緩まっていくと思います。少しづつ日常を取り戻していきたいですね。そんな中、外出自粛でいろいろと我慢をされてきた皆さんへ永和堂からホン…

  2. 愛知・知多半島マーケット、無事終了!!

    ありがとうございました!1月25日&26日、常滑市セントレアにある「AICHI SKY EXPO」で開催された愛知・知多半島マーケットに出店してきました!!正直なところ、集客に関してはまったくの未知数!?予想もつかないので、持ち込んだ商品は【南七彩チーズケーキ】の1本勝負!…

  3. 新作チーズケーキ

    新発売です新作の登場です 永和堂のチーズケーキと言えば、ずっと『浜チーズ』だけだったんですがひと口orふた口で食べれられる程に形を小さくして、いろんなフレーバーでチーズケーキを楽しめるように、味のバリエーションが豊富にあるチーズケーキを作ってみました。その名前は『南七彩(…

  4. 称名寺ぽくぽく市

    初出店愛知県美浜町河和にある称名寺(しょうみょうじ)さんにて開催される【ぽくぽく市】に初出店をします日時:2019年11月17日(日)午前9時〜場所:称名寺境内称名寺ぽくぽく市ホームページ<称名寺さんへのアクセス>とある方からの紹介で、貴重なご縁を頂きまし…

  5. 2段のウェディングケーキ

    2段にして欲しい・・・お世話になっている納品先の店長さんから「ウェディングケーキをお願いしたいんだけど・・」「はい!ありがとうございます」「で、2段のケーキって出来る??」「2段っすか!?出来ない事はないですけど、切りにくいですよ」「そっかぁ〜、でも新郎新婦の希望なんで、お願…

  6. まずはやってみる!!

    ありがとうございました6月23日(日)レンタルスペース・カドミナを使って、「出張カフェ」をやってきました。5月のGW以来となる、出張カフェinカドミナ。実店舗との仕事の兼ね合いで、なかなか出店日が決まらず、もっと早い段階から宣伝&告知がしなきゃいけないのに、告知が前日のブログ…

  7. メッセージ短冊

    ホンの一言でも「とよはまプリン」や「コルネ」といったお菓子だけでなく、焼き菓子などもあります。焼き菓子に関しては、購入して頂いた方が食べられる、と言うのがある一方で、誰かにお渡しする、と言う使われ方もあります。例えば・・・退職するから職場の皆さんに、とかちょっと休職していて、…

  8. コルネdeケーキ

    大好きなコルネで「コルネが大好き」という娘さんの誕生日のために、お母さんからご注文頂いた特別なケーキを作りました。軸に巻いて、中の空洞にカスタードクリームを詰める”コルネ”ではなくコルネの生地を棒のまま焼いて、それをミルフィーユの様に組み立てると言うケーキです見た目に…

  9. ”しお”コルネ復活

    約半年ぶり昨年の夏に新商品として、販売し、秋になり販売を終了した【しおコルネ】が約半年ぶりに帰ってきましたなぜか、年明けくらいから「あれ?コルネのしお、ないの?」と店頭でお客様から言われることが度々あり、予定より少し早く再登板させました しおコルネは、朝、生地を焼…

  10. 新しい看板

    もっとたくさんの方に知って頂きたい毎月の売上数ランキングでも常に上位に位置する「コルネ」我が家の新しい看板商品にありつつありますがその知名度は、まだまだ・・・💦💦2019年と新しい年を迎え、もっと多くの方にコルネを食べて頂きたい❗&#…

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